Journée à thème : Les Antilles
Publiée le
26/05/2021
Ambiance Antillaise ce mardi 24 mai 2021 à la résidence Arpège. Le chef cuisinier nous a régalé : acras de morue, colombo de porc accompagné de riz aux fruits, salade de fruits exotiques, et même un flan vanille,coco,banane pour le gouter. L'après midi, ce sont nos résidents qui ont joué les commis de cuisine lors d'un atelier pour préparer l'apéritif de 17h30. Toute la maison a pu déguster leurs préparations : un délicieux cocktail planteur, et du guacamole pour accompagner les chips. Un grand merci à eux !