Avis aux gourmands

La semaine du goût a commencé à la résidence Arpège. 

Planning de la semaine du goût en photo

Ce lundi 26 octobre, le Pays Basque est à l'honneur, après en avoir parlé toute l'après midi, nous avons dégusté de véritables Taloa Basque a la plancha. L'occasion de se raconter les souvenirs ou de découvrir cette spécialité. Ce sont des galettes de mais garnies avec du fromage de brebis et jambon, et pour rester dans le thème, notre animatrice a rajouté une pointe de gelée au piment d'espelette.  Le tout avec un petit verre de cidre Basque bien sûr !